|
Bağcılar Belediyesi, 12 yıldır uyguladığı İrfan Çadırı geleneğini bu yıl da sürdürdü. Ramazan ayı boyunca muhtaç insanların iftarlarını açtığı çadır, kültürel etkinliklere de ev sahipliği yaptı. Belediye tarafından faaliyete geçirilen ve toplam 21 bin metrekare alanda hizmet veren komplekste Türkiye'nin en büyük çadırı kuruldu. Alanda 300 kişilik otopark, mescit, Yörük çadırı ve lunapark, Ramazan ayı boyunca vatandaşlara hizmet verdi. Ramazan'la iftar çadırlarının ayrılmaz bir bütün haline geldiğini söyleyen Bağcılar Belediye Başkanı Lokman Çağrıcı, "Çadırda verdiğimiz yemeklerin hiçbir malzemesinden kısmadık. Bir ay boyunca vatandaşa sunulan yemek lokanta standartlarının üzerinde." dedi. Çadırda bir günde harcanan yemek masrafının 9 bin YTL'ye ulaştığını aktaran Çağrıcı, "Bu masraflar ilçemizdeki hayırsever işadamları tarafından karşılanıyor." şeklinde konuştu.
Ramazan ayı boyunca yapılan 'masalara servis' uygulamasıyla sırada beklemek zorunda kalmayan ve sıcak yemek yiyen vatandaşlar, ilerleyen saatlerde çadırda gerçekleştirilen kültürel faaliyetlere katıldı. Bağcılar Belediye Başkanı Lokman Çağırıcı, "Çadıra gelip iftarını açan vatandaşların yanı sıra evlerinden çıkacak durumları olmayanların da iftarlıklarını ayaklarına götürdük." dedi.
Bir ayda 9 ton et 7 ton pirinç alındı
Bağcılar İrfan Çadırı'nın yemek ihalesini alan Temaş AŞ Genel Müdürü Adem Temiz de Ramazan ayında vatandaşlara kaliteli hizmet verebilmek için tonlarca gıda aldıklarını söyledi. İftarda verilen yemeğin belediye tarafından denetlendiğini belirten Temiz, "Sağlıklı bir ortamda nezih yemekleri çadıra gelenlere yedirmek bizlere çok büyük huzur veriyor." dedi. Bağcılar'daki çadırda 45 kişilik personelle hizmet verdiklerini anlatan Temiz, "İftar menüsünü en iyi şekilde hazırlamak için elimizden gelen her şeyi yapıyoruz. Sağlıklı beslenme için yemeğin 1200-1300 kaloriyi geçmemesi hedefleniyor." ifadelerini kullandı. Temiz, "Bir ay boyunca 9 ton kırmızı et, 7 ton beyaz et, 7 ton pirinç, 4 ton makarna, 2 ton mercimek, 6 ton patates, 2 ton yufka, 2 ton sıvı yağ, 1,3 ton salça ve 300 kilogram tereyağı tükettik." şeklinde konuştu. ZAMAN
|